Se dette nyhedsbrev i en browser
Lakridsroden til alt godt
Du kan dele vores nyhedsbrev her:
27. februar 2025
 Send til en ven Del på Facebook

Dagens gode nyhed

Vi har netop fået frigivet ekstra billetter til på lørdag og samler du 6 lakridsglade venner, kan du ovenikøbet booke ambassadørbilletter, hvor du og dine gæster ved ankomst får udleveret en goodiebag med sorte lækkerier.


De sidste pladser kan bookes her:

Bestil billet her
Lakridsfestival 2025

Bolchemageren er tilbage!

Der er ikke noget som et lunt og frisktlavet lakridsbolche, der lige er kommet op af gryden. Derfor har vi overtalt Cemal Bajrami til igen at rulle sit bolchehåndværk ud på Lakridsfestivalen.

Sidste år gik Bajrami Bolsjer hele vejen til finalen i The Liquorice Taste Award og fik en velfortjent sølvmedalje for sit unikke lakridsbolche med bergamotte, lakridsgranulat og valnødder. En genial smagskombination!

I år præsenteres et nyt lakridsbolche ”lakridsfyldt”, der ifølge Bajrami selv er lakrids i flere forskellige lag og smagsdimensioner. Vi er spændte på juryens og din dom!

Bajrami Bolsjer
Bajrami Bolsjer

I only have ice for you

Endnu en nylancering har fundet vej til Lakridsfestivalen!

Oplev resultatet af et innovativt samarbejde mellem Ismejeriet THY, der har stor passion for at udvikle is med karakter og gode råvarer og Spangsberg Chokolade, der har flødebollen som et af sine mest elskede produkter.

Det er der kommet en ny lakridsflødebolleis ud af og den bliver for første gang præsenteret for Lakridsfestivalens gæster, inden den rammer butikkerne i næste uge.

Glæd dig til at smage den spritnye hindbær/lakrids flødebolleis, som har en perfekt balance mellem sødme og det karakteristiske lakrids-twist.

Som de siger hos Spangsberg: Du må godt…spise din flødebolle med ske!

Lakridsflødebolleis

Hvad går godt til lakridsøl?

Vi får ofte spørgsmålet: hvad spiser man egentlig til en lakridsøl?

Nu har lakridsøl jo mange forskellige ingredienser og smagsfacetter, så der er ikke et entydigt svar og nogle lakridsøl er nærmest et måltid eller i hvert fald en dessert i sig selv. 

Lakridsøl skænkes

Det gælder bl.a. den populære hindbær og lakrids Ale fra Det Lille Bryggeri, som ikke bare har vundet prisen som årets bedste mikrobryggeri flere år i træk, men også har Danmarks største udvalg af egenproducerede lakridsøl.

Lakridsstouten fra Bryghuset Møn derimod er særligt god i selskab med blåskimmelost og lige netop den kombination ser vi frem til at servere for dig på Lakridstivalen. Det er i øvrigt den perfekte optakt til Ostens Dag, der løber af stablen i næste weekend.

Fik du booket billet til dit favorittidspunkt på Lakridsfestivalen?

Bestil billet her

Vi glæder os til at byde jer velkommen på Sortbørsen!

Jeg ønsker at framelde mig nyhedsbrevet