Hvordan smager solskin?
Bedøm selv, når den unge konditorstjerne Frederik Holst Benthin fra den anerkendte Restaurant by Kroun på Kurhotel Skodborg, gæster Dessertfestivalen og byder på smagsprøver på vinderkagen ”Sunshine”.
Kagen, der gav Frederik en suveræn førsteplads i det årlige konditormesterskab, hvor Danmarks bedste konditorer dyster om at kreere årets kage.
Frederik er blot 23 år og har allerede et nordisk mesterskab i medaljeskabet og er naturligvis også på det danske konditorlandshold. Til dagligt er han i godt selskab med kolleger, der også sætter barren højt og i samme mesterskab høstede både 1., 2., 3. og 4. pladsen – 4 på stribe!
Vinderkagen Sunshine er en drøm af en kage, med passioncurd på ingefærkiks pyntet med citron- og creme fraicheskum. Frederik og Kurhotel Skodsborgs sikrer solskin på Dessertfestivalen ved at byde på smagsprøver på den suveræne vinderkage.
Fik du sikret dig billet til årets søde oplevelse? Book billet her!
|